La délicieuse pâtisserie parisienne Helmut Newcake a de produits nouveaux depuis quelques semaines. Nous avons essayé les chaussons aux pommes et le Royal chocolat-praline.

Marion (chausson aux pommes) : Goût profond de pomme. La pate est délicieusement croustillante.

Yves (Royal chocolat-praline) : Absolument délicieux mais réservé aux amateurs de chocolat.

Le goût de chocolat noir est bien prononcé et chaque bouchée fond sur la langue, mêlant la douceur du praliné à la force du chocolat. On se moque de savoir si c’est avec ou sans gluten, c’est un vrai plaisir. Bravo !

Admettons simplement que le succès est mérité. Les magasins parisiens vont bientôt former une chaîne : après le magasin de La Madeleine, une nouvelle adresse ouvre du côté du Faubourg St Honoré.