Comment ne pas s’en rendre compte tout de suite ? Les produits sans gluten coûtent plus cher que les autres. Etre coeliaque coûte cher. Heureusement que certaines mutuelles peuvent aider à réduire ce surcoût.
En attendant, si vous vous demandiez pourquoi cet écart de prix, Shär a écrit un article sur leur site qui explique : pourquoi les produits sans gluten sont-il plus chers?
Evidemment, il n’aura échappé à personne qu’un fabricant de tels produits a des raisons de se défendre, mais leur argumentaire est assez clair pour nous aider à comprendre.