Des bagels sans gluten à Paris ; c’est possible grâce à la Maison du Sans Gluten, petite boutique cachée rue d’Hauteville.

Le patron, très gentil et très serviable, a ouvert son magasin un peu parce que sa fille est cœliaque. Il a trouvé moyen d’importer les pains (congelés) de la marque Green Lite, gluten-free d’origine israélienne.

Les prix sont un peu élevés (de 5,50€ à 6,40€ pour les pains et sans étiquette de la Sécu) mais les produits sont bons et l’accueil est top.

A noter : vous y trouvez aussi des pâtes feuilletées congelées et prêtes à être travaillées.

La Maison du Sans Gluten
12 rue d’Hauteville
75010 Paris
Du lundi au samedi, de 10:00 à 19:30.